去年底最火紅日劇，由日劇男神木村拓哉領銜主演的《Grand Maison東京》（台譯：型男主廚三星夢），劇情描述渴望奪下米其林三星的廚師，追求高端餐飲極致表現的熱血故事。
劇情一開始沒有太多新意，甚至有點天菜大廚的影子。在法國拿下米其林二星的天才廚師尾花夏樹（木村拓哉飾），因政要在此於用餐後發生食材過敏性休克，而被國際視為可能的恐怖事件，尾花主廚生涯因此跌至谷底。當他遇上了擁有敏銳味覺卻默默無名的早見倫子（鈴木京香飾），兩位年近50歲、總在劇中以歐巴桑歐吉桑互稱的中年廚師，一個自由奔放卻自我放逐，一個缺乏自信但築夢踏實，兩人決定在東京開設新店重新出發，為了追逐最高榮耀米其林三星，實現心中那早被現實搓磨掉的夢想，與團隊突破一次次的現實挑戰，只為創作出征服味蕾與人心的佳餚，在高強度的壓力下，仍能保持對自我與人生的信心。
劇情雖維持日劇常設的勵志調性，以廚師為本的題材也算常見，但以高端餐飲的為核心的劇情，則是日劇第一次嘗試。為了真實呈現故事環繞的米其林高端餐飲世界，劇組請來連續13年獲得東京米其林三星的Quintessence餐廳主廚岸田周三（Shuzo Kishida），及開幕一年便摘下二星的INUA餐廳主廚Thomas Frebe擔任廚藝顧問，在劇中的每一道餐點，幾乎全出自這兩家米其林餐廳主廚之手。
現實生活中，每個米其林三星廚師都是怪物等級，特別是從二星想升等三星的主廚，幾乎都做了犧牲人生全部的覺悟，這部戲也紮紮實實呈現高端餐飲的殘酷世界，並未包裝任何主角間的愛情故事，卻依舊讓觀眾看得熱血沸騰，紅了眼眶。
本劇的卡司也空前豪華，每個在現實中也都是所謂「BOSS級」演員，實力顏值兼具，包括飾演餐廳經理的澤村一樹、日劇Ａ咖級綠葉及川光博、男團偶像玉森裕太，加上重量級歌舞伎名角尾上菊之助助陣，各個都是響噹噹人物。而女主廚鈴木京香雖已屆中年，在世界超模富永愛的強大氣場下，仍以溫柔「女力」與演技取勝，。
劇中名言「原來這個世界上真的存在著，即使努力也無法做到的事情」，但這部日劇的細膩劇情與考究，讓人完全看得見幕後團隊與幕前演員的極致努力。
女主廚早見倫子在劇中得獎時表示「我以為我缺乏天份，但與這些強者一起工作後，我發現自己只是不夠努力。」
同樣已屆中年的我們，回首人生，真的覺得自己很拚非常拚了嗎? 還有什麼想做的，是不是該靠自己的力量繼續完成，而非怪天怪地將未完成的夢想寄託於虛幻的他人身上?
這不算是劇評，只是在旅遊與美食新聞採訪久了的一點感想。推薦大家一定要去看《Grand Maison東京》，這絕對是2019與2020年初最值得觀看的日劇，沒有之一。
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